Es ist Zeit, mein großes Mohn-Syndrom zu aktivieren. London bietet mehr Restaurants als Sydney, Melbourne und New York City zusammen. Dies verursacht ein Problem für Einheimische wie mich und Besucher in einem Sinne, dass Sie einfach die Qual der Wahl haben.
Vergessen Sie die Banger und Mash, heute zeigen wir Ihnen, wie Sie die coolsten Restaurants in London auswählen können, wenn es eine so große Auswahl gibt.
Randall und Aubin
Diese schicke anglo / französische Brasserie in Soho feierte kürzlich ihr 20-jähriges Bestehen und war eine stilvolle Anlaufstelle für anspruchsvolle Londoner Gäste, die außergewöhnliche Speisen in einer entspannten, aber luxuriösen Umgebung wünschen. Chefkoch Ed Baines ist bekannt dafür, die britische Flagge zu zeigen. Seine Leidenschaft für frische Zutaten treibt alle klassischen Gerichte an. Denken Sie an Moules Mariner, französische Zwiebelsuppe, Rotisseriehuhn, Hummer, Krabben und Steak, alles perfekt zubereitet. Sie können nicht an einem Dutzend Austern und einer Flasche Hauschampagner vorbeikommen.
16 Brewer Street, Soho, W1
Pollenstraße sozial
Um ehrlich zu sein, ist jedes Restaurant in London mit "social" im Titel ein Gewinner der coolen Einsätze. Nachdem er 2011 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden war, wiederholte Chefkoch Jason Atherton die Formel in seinen anderen Restaurants, während er die Messlatte für kulinarische Erlebnisse in London erhöhte. Wir könnten hier jedes seiner Restaurants auflisten, aber in der Pollen Street wird alles angefangen, daher wird es erwähnt. Was das Essen angeht, so ist dies das echte Angebot für zwangloses Essen. Es wurde mit Stars ausgezeichnet, wurde mehrfach mit dem "Restaurant des Jahres" ausgezeichnet und ist das Flaggschiff von Atherton. Genug gesagt.
8-10 Pollen St, Mayfair, London W1S 1NQ
Regeln
Wenn Sie nicht glauben, dass das älteste Restaurant in London cool ist, dann lesen Sie die falsche Liste. Sie können Ihre ausgefallenen Auszeichnungen und schwer zu erreichenden Stars einsetzen. Die Regeln öffneten ihre Türen zu der Zeit, als Australien erstmals entdeckt wurde und die Französische Revolution immer noch tobte, so dass sie im Laufe der Jahrhunderte etwas richtig gemacht haben. Wir werden Sie nicht mit der Geschichte langweilen (es gibt so viel davon), aber wenn Sie nach der wahren Londoner Küche suchen, dann suchen Sie nicht weiter als 'Rules'. Im letzten Bond-Film war es sogar ein Cameo-Auftritt Gespenst.
35 Maiden Lane, Covent Garden, WC2E 7LB
Corazon
Heiß heiß heiß! Einige Leute sagen, die mexikanische Welle war und ist weg, aber wenn das Essen richtig gemacht wird, ist es nie aus der Mode gekommen. Dieses brandneue Taqueria an der Oxford Street in Soho bietet eine willkommene Alternative zu einigen der mexikanischen Ketten, die die Hauptstadt in den letzten Jahren dominiert haben. Während die Erwähnung von "Creative Mexican Comfort Food" bereits sabbern ließ, haben wir auch die beeindruckende Agavenliste erwähnt, die zwei unserer Lieblingssachen auf der Welt miteinander verbindet: Epic Tacos und tolle Margaritas!
29 Poland St, Soho, London W1F 8QR
Gymkhana
Die meisten Briten werden zugeben, dass der Curry hinter Fish and Chips als Nationalgericht gefeiert wird. Dies ist London, und der indische High-End-Tukka muss enorm sein, um sich von der Masse abzuheben. Im Jahr 2014 gewann Gymkhana die Auszeichnung „Restaurant des Jahres“, mit der „posh cuzza“ fest auf der Karte steht und Marco, Heston's und Gordon's im wettbewerbsfähigsten kulinarischen Schlachtfeld der Welt besiegt. "Wie gut kann es sein?" du fragst. Natürlich ist es immer subjektiv, wurde aber von einem Kritiker als "ein wunderbar perfektes Restaurant" bezeichnet. Alles klar.
42 Albemarle St, Mayfair, London W1S 4JH
Barrafina
Vergib mir, da ich hier meine eigenen Regeln brechen muss. Zwei Dinge, die nicht unbedingt "cool" sind, sind Restaurant-Franchise-Unternehmen (obwohl ich danke Ihnen für das "American Hottest" von Pizza Express mit der Basis von Romana danke) und Warteschlangen. Barrafina ist die Ausnahme. Es hat seine preisgekrönte Tapas-Bar im Diner-Stil mitgenommen und auf andere Teile des Zentrums von London ausgedehnt. Warum?
Vermutlich, weil sie keine Reservierungen annehmen und Sie deshalb anstehen müssen. Einerseits möchte ich kein Restauranterlebnis einbeziehen, das nicht einzigartig ist, aber andererseits besteht eine größere Chance, dass ich einen Platz bekomme (obwohl möglicherweise weniger, da Sie jetzt darüber Bescheid wissen). Nimm mein Wort; beste Tapas im Zentrum von London mit den Warteschlangen, um es zu beweisen.
Dean Street, Drury Lane und Adelaide Street
Küchentisch
Wenn es um köstliche Essenserlebnisse geht, sollte Küchentisch das sein, worum es geht. Wir könnten aus dem Standard-Michelin-Archiv, das die meisten Leute nicht leisten können (oder eine Reservierung erhalten), rollen und wenig bieten, was die einzigartige Teilnahme des zahlenden Kunden angeht. Nicht so bei Küchentisch; Obwohl Sie sich das Essen leisten und in der Tat eine Reservierung erhalten, die vielleicht eine Herausforderung darstellt, werden Sie mit einem wirklich besonderen Essen belohnt, von dem ich garantiere, dass Sie noch Tage später darüber reden werden.
Diskret über ein vorhandenes Restaurant (Bubbledogs) erreichbar, betreten Sie einen Vorhang, der Sie zu einem essbaren Narnia führt. Ich werde jetzt das übersetzen, was als "Amphitheater von Cheffery als Zuschauersport" bezeichnet wurde. 19 bequeme Schalensitze umgeben eine Arbeitsküche mit einem 11-Gänge-Menü und allen Augen auf Ihren Gastgeber, Chef James Knappett. P.S hat auch einen Michelin-Stern.
70 Charlotte St, Fitzrovia, London W1T 4QQ
Temperament
Sie müssen nicht nur Fleisch mögen, um Temper zu besuchen; du musst es lieben! Chefkoch Neil Rankin ist ein Meister seines Fachs und für die Pionierarbeit der britischen Barbecueszene verantwortlich. Er verwendet Temper, um seine in der Grube geräucherten, fleischfressenden Techniken vorzustellen und bietet eine beeindruckende Auswahl an Tapas-Gerichten, die garantiert für nächtliche Schweißausbrüche sorgen. Hör auf dich zu beschweren! Es ist fantastisch und sie haben eine der besten Mezcal-Auswahl in London, um ihre leckeren Tacos zu begleiten. Perfekt für den engagierten Fleischfresser.
25 Broadwick St. London W1F 0DF
Bocca di Lupo
Dies ist ein großer Anruf, aber Bocca ist wahrscheinlich eines der besten italienischen Restaurants der Welt. Ich weiß, ich weiß… aber ich bin nicht alleine in dieser Denkschule und das macht es so cool. International bekannt als ein weiterer Soho-Stall, besticht dieses Restaurant durch seine konsequente Exzellenz. Chefkoch Jason Kennedy wurde 2008 auf dem Höhepunkt der globalen Finanzkrise eröffnet ("ballsy") und hat seine Kunden immer wieder begeistert. Es bietet große und kleine Teller, je nach Appetit oder Anlass, und macht den zusätzlichen Garten mit der Finesse seines Services. All dies, sowie einige der besten Weine, die der Menschheit vor Ort bekannt sind. Kann nicht. Gehen. Falsch.
12 Archer St, Soho, London W1D 7BB
Der Neunte
Das neunte Restaurant ist das neunte Restaurant von Chefkoch Jun Tanaka, in dem Essenskritiker und Kunden begeistert sind. Die Küche wird als "europäisch / französisch / mediterran" bezeichnet und schon ein Blick auf die Speisekarte wird selbst Feinschmecker begeistern. Die Restaurantumgebung selbst ist ausgesprochen unaufdringlich, obwohl sie intim ist und, sagen wir mal, neo-industrial romantisch (ja, ich habe mir das nur ausgedacht)..
Sie können Ihre Umgebung leicht vergessen, wenn Sie die angebotenen Gerichte probieren. Dies ist cool, um ein Restaurant zu sein, das echte Feinschmecker liebt und die Preise sind auch recht günstig, einschließlich eines 3-Gang-Mittagessens für nur £ 23.
22 Charlotte St, Fitzrovia, London W1T 2NB
Das lachende Herz
Jeder Ort, der nach einem Bukowski-Gedicht benannt wurde, hat unsere Aufmerksamkeit auf sich gezogen - vor allem an einem Ort, der „Ihr Leben ist Ihr Leben rät, lassen Sie es nicht in feuchte Unterwerfung einklopfen“. "Oder für gutes Essen in schlechten Restaurants bezahlen", könnten wir weitermachen. Hinzu kommt ein vielseitiges Angebot an Restaurants, Weinlokalen, Off-Lizenz-Lizenzen und einer 2-Uhr-Lizenz in Hackney. Dann hören wir definitiv zu. Der neue Veranstaltungsort verwöhnt seine Kunden mit drei sehr einfachen Zutaten. tolle Gastfreundschaft, sensationeller Wein und ausgezeichnetes Essen. Es ist Ostlondon cool richtig gemacht.
277 Hackney Rd., London, E2 8NA
Deutsches Gymnasium
Eingebettet zwischen St. Pancras und King's Cross Stations bietet dieses ehemalige Gymnasium (daher der Name) eine ungewöhnliche Umgebung für das Londoner Diner. Freiraum ist hier die Neuheit. Die D & D-Gruppe (verantwortlich für eine ganze Reihe berühmter Londoner Restaurants) hat die Gentrifizierung von 'the Cross' voll ausgenutzt und eine reizvolle, kathedralenähnliche Atmosphäre geschaffen, die den Bahnüberdachungen in der Umgebung nicht unähnlich ist. Dies ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein modernes europäisches Café und eine beeindruckende Bar. Das angebotene Essen bleibt dem Namen des Veranstaltungsortes treu. Bratwurst und Schnitzel stehen bereit.
King's Boulevard, Kings Cross, London N1C 4BU
Padella
Südlich des Flusses und nur einen Katzensprung vom "Borough Market" (ein Erlebnis, das den Hunger anregt, wenn überhaupt eines vorhanden war) "Padella" - eine schicke Pasta-Bar! Und lassen Sie uns das jetzt gleich klarstellen; Es ist kein italienisches Restaurant. Sie machen eine Sache sehr gut und das gibt frische Pasta (verschiedene Sorten, mit Sauce usw.).
Und wer liebt kein gutes Nudelgericht? Es ist First-Come-First-Service (obwohl sie abends einen virtuellen Warteschlangendienst anbietet), es hat eine Menge Preise gewonnen, es ist preisgünstig und Sie werden wahrscheinlich auf einen Tisch warten müssen, aber es ist groß und sehr wichtig aber ... es ist verdammt gut.
6 Southwark St, London SE1 1TQ
Das elektrische Diner
Verstehen Sie mich nicht falsch, Notting Hill (und in der Tat West London) hat eine Menge an erwähnenswerten Orten zu bieten; Von dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten, feinen Speisemekka "The Ledbury" bis zum entspannten, aber ewig coolen "E & O" und vielen anderen. 'The Electric Diner' an der weltberühmten Portobello Road ist jedoch ein fester Favorit von uns.
Sei es ein Brunch am frühen Wochenende an einem Samstagmorgen neben dem geschäftigen Antiquitätenmarkt, ein paar kalte Biere an einem warmen Sommerabend oder ein Burger-Fix vor dem Kino ("The Electric Cinema" ist beigefügt und bietet das coolste Filmerlebnis in London) Dieser Ort hat Sie für fast jede Gelegenheit abgedeckt. Es ist auch Teil der Soho House Group ("The Electric House" -Mitgliederklub befindet sich im Obergeschoss), sodass die Qualität des Essens und des Services zu angemessenen Preisen garantiert wird. Dieser Ort beweist, dass Vielseitigkeit cool ist.
191 Portobello Rd, London W11 2ED
Som Saa
Reden wir über eine Entwicklung! Som Saa begann seine Karriere als Pop-Up in Peckham, bevor er sich in einem East Londoner Kaffeerösterei aufhielt. In einer Crowdfunding-Kampagne sammelte Som Saa 700.000 £ in weniger als 3 Tagen, um die derzeitigen Spitalfields-Räumlichkeiten in einem ehemaligen Warenlager zu sichern.
Wir lieben thailändisches Essen (wer nicht?) Warum ist es so schwer in London zu finden? Eine anständige Restaurantliste könnte nicht vollständig sein, ohne diese geschmackvolle Küche darzustellen, weshalb wir für Som Saa so dankbar sind. Der Stammbaum des Küchenchefs hinter dem Wagnis ist hervorragend und so überrascht es nicht, dass das Essen unglaublich ist. Neu für 2016 und große Wirkung erzielen.
43A Commercial St, London E1 6BD
Anglo
Wir beenden diese Liste mit den meisten britischen Auswahlmöglichkeiten. Mark, Jack und Nick, die drei Jungs hinter 'Anglo', haben bereits die Gunst vieler gewonnen und es ist keine Überraschung, warum. Ein kleines Restaurant mit einfachen, raffinierten Gerichten, die abends aus einem Degustationsmenü bestehen und zum Mittag à la carte und als Menü gewählt werden. Es ist eine schöne Umgebung, aber das Essen ist wirklich hervorragend. Kritiker haben es mit solchen Adjektiven als "exquisit" und "umwerfend" beschrieben, und wir konnten uns nicht mehr einigen. Wenn Sie sehen möchten, wie weit das britische Essen in den letzten 10 Jahren gekommen ist, wäre dies Ihre erste Anlaufstelle.
30 St Cross Street, London EC1N 8UH