Das weise Kollektiv, bekannt als „sie“, hat längst erklärt, dass Vielfalt die Würze des Lebens ist. Nie zuvor wurde dieses Sprenger wahrer als wenn alkoholische Getränke getrunken werden.
Jeder prächtige Bastard und sein Hund können eine Auswahl an Cocktails anbieten, wenn sie gedrückt werden, aber die meisten von uns, die mit einem übereifrigen Barkeeper konfrontiert sind, bevor wir die Möglichkeit hatten, die Speisekarte zu durchsuchen, werden einen der Klassiker hervorheben. Ein Mojito oder ein Martini. Ein Tom Collins oder ein Whiskey sauer. Vielleicht eine Bloody Mary an einem besonders rauen Sonntagmorgen.
Meine Herren, es gibt da draußen ein wahres Durcheinander an leckeren Schnepfen für das Fressen. Wenn Sie sich an „das Übliche“ halten, verpassen Sie eine ganze Welt von Trankopfern, die es wert ist, probiert zu werden. Hier ist eine Auswahl, von der Sie vielleicht noch nichts gehört haben. Jeder kann Ihre neue Zielgruppe werden und Punkte für Originalität von begleitenden Frauen sammeln.
Der Caesar
Die kanadische Version der Bloody Mary ist wie das Original in einer Vielzahl von Variationen verfügbar, je nachdem, in welcher Provinz, in welcher Stadt oder in welcher Bar Sie sich befinden. Der Caesar wurde in Calgary von einem italienisch-kanadischen Namen namens Walter Chell gegründet, der das Rezept gründete weg vom Geschmack der Muschelnudeln Spaghetti alle Vongole.
Das Basisrezept ist Wodka und Clamato-Saft (yep, das ist eine Kombination aus Muscheln und Tomatensaft - und viel schmackhafter, als Sie vermuten könnten), mit Worcestershire-Sauce, scharfer Sauce, Salz und Pfeffer sowie einem Sellerie-Salzrand.
Variationen kommen in Form von verschiedenen Wodka-Aromen (geräucherter Lachs mit Infusion) und verschiedenen Garnierungen, die von einem einzelnen Spargelspeer bis zu einem ganzen würzigen Chorizo reichen, zur Auswahl. Einmal wurde uns sogar ein Caesar serviert, der mit einem ganzen Cheeseburger geschmückt war. Wie ist das für ein Katerheilmittel?
Der Selbststart-Cocktail
Pros: Sie können diese in rund sechs Sekunden flach schlagen und es ist das ganze Jahr über angenehm. Nachteile: Ich kann mir keine vorstellen.
Gin, Aprikosenlikör und Lillet Blanc (ein fruchtiger französischer Aperitif mit Aromen von Orange und Honig) mischen und in ein gekühltes Cocktailglas geben, das Sie mit Absinth gespült haben. Das ist ein echter Ripper. Der Frauchen wird es nicht nur lieben, der Prozess des Spülens des Glases mit Absinth und dem Auspressen der gemischten Zutaten lässt den Cocktail ziemlich munter aussehen, obwohl er eigentlich so einfach ist.
Machen Sie ein bisschen ein Lied und tanzen Sie darüber und singen Sie den Rest des Abends.
Der Tod im Golfstrom
Der Tod im Golfstrom ist ein weiteres einfaches Gebräu, aber dafür nicht das schlechteste.
Ernest Hemingway ist einer von - wenn nicht das - die prächtigsten Bastarde unserer Zeit. Er war in jeder Hinsicht ein Alphamann, der Jagd, Schreiben, Frauen und vor allem Trinken liebte. Hemingway schlürfte Daiquiris in der berühmten La Floriditas in Havanna und war auch partiell für einen Mojito oder sieben. Es ist nur passend, dass einer von Papas Lieblingsgetränken seinen Weg in diese Liste findet.
Beginnen Sie mit einem hohen Glas, das mit zerquetschtem Eis gefüllt ist. Fügen Sie ein paar Striche Bitter hinzu. Als nächstes fügen Sie den Saft und die zerquetschte Schale einer einzelnen Limette hinzu. Zum Schluss füllen Sie das Glas mit Holland Gin - oder Genever, wie es auch genannt wird - und schon haben Sie es. Sie können einen Teelöffel Zucker hinzufügen, aber Hemingway würde Ihnen wahrscheinlich einen Schlag von außerhalb des Grabes für diese schicke kleine Zugabe geben.
Bijou-Cocktail
Dies ist ein krautiger, voll auf Cocktail, der Ihre Geschmacksnerven in den Kuss tritt. Es stammt aus dem späten 19th Jahrhundert, als vollmundige Beefies der letzte Schrei waren, bevor die trockeneren Cocktails wie der Martini explodierten.
Wenn Sie an einem dieser Winterabende etwas anderes trinken möchten, gießen Sie London Dry Gin, grüne Chartreuse, süßen Wermut und einen Schuss Orangenbitter in ein mit Eis gefülltes Mischglas und rühren Sie 20 Sekunden lang um. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und das Land würzen.