Gefundene Zähne von einem mittelalterlichen Seeungeheuer / einer Delikatesse

Treffen Sie das Neunauge, wenn Sie es wagen: schleimiger, aufgewühlter Horror des Meeres, seit es Dinosaurier gab. Auf den ersten Blick ist etwas beinahe blumig im Mund - bis Sie feststellen, dass Sie ein Bouquet aus winzigen Fangzähnen sehen, mit denen manche Arten Seeforellen und andere Fische vampirisieren. Ungeachtet der Erscheinungen waren diese primitiven, kieferlosen Fische im mittelalterlichen England (und im alten Rom) Delikatessen und werden heute in ganz Europa gegessen. Zum ersten Mal wurden jahrhundertealte Neunauge-Überreste in London in der Nähe des Bahnhofs Mansion House der Stadt freigelegt.

Versteinerte Neunauge-Funde sind trotz ihrer langen Geschichte auf der Erde selten, da diese aalartigen Fische ohne Knochen sind. Bisher gab es nur zwei weitere Entdeckungen von Neunauge im Vereinigten Königreich, in York und im Süden Schottlands. Selbst ihre Zähne - die Teile, die in der Nähe von Mansion House entdeckt wurden - werden wahrscheinlich nicht erhalten, da sie aus Keratin wie Haaren, Nägeln und Nashornhörnern bestehen. Alan Pipe, ein Archäozoologe am Museum of London Archaeology, der die Zähne identifizierte, vermutet, dass diese bestehen blieben, weil sie in matschigem Gelände nahe der Themse gefunden wurden.

Die Entdeckung lässt Archäologen glauben, dass es im Mittelalter eine recht reiche Gegend war, denn das Neunauge war jahrhundertelang ein beliebter Leckerbissen der Reichen und Mächtigen, jedoch nicht ohne Kosten. König Heinrich I. liebte sie besonders gern, und man sagt, er sei gegen den Willen seines Arztes gestorben, weil er "eine Überfülle von Neunaugen" verzehrt habe. Jean Bruyérin-Champier, Arzt des französischen Königs François I aus dem 16. Jahrhundert, bemerkte, dass die Kombination von Straßenlaternen mit Kapaunen berüchtigt sei, Bauchschmerzen hervorzurufen, und behauptete, dass „nur Köche Menschen töten können, nicht nur ungestraft, sondern auch, weil sie sehr groß sind Ruhm davon zu tun. "

Die Neunauge-Zähne fanden sich in der Nähe der Londoner Mansion House Station. Mit freundlicher Genehmigung des Museum of London Archaeology

Das Neunauge behielt jedoch seinen königlichen Status. In England fiel es besonders auf eine Stadt an, das königliche Verlangen zu sättigen. Bis 1836 schickte die Stadt Gloucester einen jährlichen Neunauge-Pie als Tribut an den Monarchen und wurde einst mit dem Bußgeld gegen König John verurteilt. In jüngerer Zeit wurden Neunaugepasteten für besondere Anlässe reserviert. Im Jahr 1953 traten die Bewohner von Gloucester wieder in ihre traditionelle Rolle ein und peitschten für die Krönung von Königin Elizabeth II. Einen besonderen Neunaugepastete aus, der dann zum 25. und 50. Jahrestag der Veranstaltung mit weiteren besprochen wurde. Im Jahr 2012 musste Gloucester jedoch wegen des Verschwindens von Lamprey aus verschmutzten lokalen Gewässern den Fisch aus den nordamerikanischen Großen Seen importieren, wo es sich um invasive Schädlinge handelt, um sein Geschenk für den 60. Jahrestag des Aufstiegs der Königin oder des Diamanten vorzubereiten Jubiläum. Die Fischereikommission von Great Lakes war mehr als glücklich, dies zu befolgen.

Solche Maßnahmen sind möglicherweise nicht notwendig, wenn sich das Platin-Jubiläum von Königin Elizabeth in ein paar Jahren dreht. Britische Umweltvertreter haben mit dem Wiederanbau von Straßenlaternen an den Flüssen Derwent, Great Ouse, Trent und Wear begonnen. Immer noch ist Lamprey in Finnland, Frankreich, Portugal und Spanien beliebt. Die anderen Fische der Flüsse sind wahrscheinlich weniger souverän bezüglich der Entwicklung.

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