Unter den vielen neuen Arten - einschließlich Seeotter und Wildbeer-Beifuß -, die Steller während der Reise geschickt dokumentierte, befand sich ein gewaltiger Sirenian (verwandt mit Dugongs und Seekühen), der als Stellers Seekuh bekannt wurde Hydrodamalis Gigas. Das gewaltige Meeressäugetier - zwischen 5 und 10 Tonnen schwer und bis zu 30 Fuß lang - mit dem Gesicht eines Walrosses und dem Schwanz eines Delfins - war einmal über den Nordpazifischen Ozean verteilt, wurde jedoch zu einer Reliquienpopulation in New York verbannt die Commander Islands Seetangbetten. Steller war der erste und letzte Wissenschaftler, der die langsame Meeresbewohner dokumentierte - sie wurden weniger als drei Jahrzehnte später aussterben lassen.
Wissenschaftler des Naturschutz- und Biosphärenreservats Commander Islands graben das Skelett einer Seekuh von Steller aus. Commander Islands Natur- und Biosphärenreservat Diese Woche wurden auf Bering Island, der größeren der beiden Commander-Inseln, die überaus seltenen Knochen einer Steller-Seekuh entdeckt und ausgegraben. Wie in einer Erklärung des Naturschutz- und Biosphärenreservats Commander Islands erläutert, ging die Forscherin Marina Shitova im Rahmen einer regelmäßigen Umfrage am Strand entlang, als sie mehrere Rippen sah, die „wie ein Zaun“ vom Boden ragten. Shitova und ihr Team warteten Damit das Wetter klar wird, bevor eine vierstündige Ausgrabung des Skeletts beginnt. Der Schädel fehlte, aber die Wissenschaftler schätzen, dass das Tier fast 20 Meter lang war.
Das letzte vollständige Skelett einer Meeresschuh von Steller war bereits 1987 auf derselben Insel gefunden worden und befindet sich heute im Aleutian Museum of Natural History in Nikolskoye.