Warum die Brigham Young University einen geheimen Cola-Automaten hatte

In der Mormon-Gemeinschaft gibt es einen Witz, der für Außenstehende ein wenig Übersetzung erfordert. Hier heißt es: „Wie erkennt man den Unterschied zwischen einem guten Mormon und einem schlechten Mormon?“ Die Antwort? „Bei der Temperatur ihres Koffeins.“ Es wird oft behauptet, dass die Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage ihren Mitgliedern untersagt, Koffein zu sich zu nehmen. Im Jahr 2012 wurden viele Nachrichtenagenturen konsequenterweise in einen Wahnsinn getrieben, als Mitt Romney während seiner Präsidentschaftskampagne gelegentlich eine Diät-Cola in den Arm nahm.

Die Wahrheit über Mormonen und Koffein ist jedoch weitaus komplizierter, und sogar Mitglieder der Kirche stimmen dieser relativen Zweideutigkeit in ihrer Schrift nicht zu. Die Debatte reicht zwei Jahrhunderte zurück, spaltet Ehemänner und Ehefrauen und führte in den 1970er Jahren zu einem geheimen "Schwarzmarkt" -Verkaufsautomaten für koffeinhaltige Limonaden, der in der labyrinthischen Theaterabteilung der Brigham-Young-Universität versteckt war.

Die Verwirrung geht auf das Jahr 1833 zurück, mehr als 50 Jahre bevor Coca-Cola und koffeinhaltige Limonaden überhaupt existierten. Am 27. Februar dieses Jahres erhielt Joseph Smith, der Gründer des Mormonismus, eine Offenbarung von Gott, die jetzt in mormonischen Kreisen als Wort der Weisheit bekannt ist. In diesem Traktat wird beschrieben, was Mormonen konsumieren können und was nicht. Es ist meistens unkompliziert und unterscheidet sich nicht wesentlich von den modernen Ratschlägen, gesund zu bleiben: Wein und "starke Getränke" sind aus, Tabak ist "nicht für den Körper", Obst und Gemüse sollten im Überfluss gegessen werden, und Fleisch ist ein Genuss für besondere Anlässe.

Joseph Smith, der Gründer der Mormonenkirche. Public Domain

Die Kirche war vorsichtig begeistert von diesem sparsamen Beschluss, der 1836 stimmte, um Wein in den Gottesdiensten durch Wasser zu ersetzen. Im folgenden Jahr waren sich die Mitglieder einig, dass jeder, der dem Wort der Weisheit nicht „gemäß seiner wörtlichen Bedeutung“ folgte, bestraft und nicht als „Mitmenschen“ bezeichnet würde. Trotzdem brauchte es Zeit, bis das Wort absolut befolgt wurde. Smith selbst hat noch mindestens 1836 Bier und Wein getrunken. (Er schrieb in sein veröffentlichtes Tagebuch: "Unser Herz hat sich mit den Früchten der Weinrebe gefreut.")

Es gab jedoch eine umstrittene Linie im Wort, die die Debatte weiterhin anregt. "Heiße Getränke", schrieb Smith, "sind nichts für Körper oder Bauch." Dies bezieht sich auf Tee und Kaffee, beide beliebte Getränke in den 1830er Jahren in Amerika. Einige moderne mormonische Gelehrte haben argumentiert, dass diese Getränke oft bei fast siedenden Temperaturen serviert werden, was sich nachteilig auf den Körper und die Zähne auswirkt. Andere fragen sich jedoch, ob "heiß" sich stattdessen auf das Koffein in Tee oder Kaffee bezieht, wobei er die Definition von "heiß" aus dem Jahr 1828 nennt, die "anregend" als eine ihrer Bedeutungen bezeichnet.

Die nachfolgenden Führer der Kirche waren in Bezug auf Smiths genaue Bedeutung ähnlich geteilt. Welches war das Problem - der Dampf oder das Aufputschmittel? Während sie es nicht direkt verboten hatten, drängten die frühen Kirchenführer gegen Coca-Cola. Der Kirchenpräsident Heber J. Grant nannte es 1921 eine „Droge, die Appetit auf sich selbst macht“, obwohl es schwer zu wissen ist, wie viel davon mit dem (zugegebenermaßen geringen) Kokain zu tun hat, das Coke damals enthielt. (Smith selbst starb 1844, viele Jahre bevor Coke überhaupt erfunden wurde - und konnte so die Zweideutigkeit nicht aufklären.) In den 1960er Jahren schien der Schwerpunkt des Verbots eher auf Koffein als auf die Temperatur zu liegen, bei der es getrunken wurde : Ein Konferenzbericht aus dem Jahr 1965 enthält "ein wenig Koffein" auf seiner Liste von "Sprungbrettern für Krankheiten, zerrüttete Häuser, Unmoral, Unloyalität zu Gott, körperlicher Tod und den Tod vieler unserer ewigen Interessen".

Der damalige Präsident David McKay war allgemein lockerer. In jenem Jahr schrieb er an einen besorgten Mormonen, dass entkoffeinierter Kaffee nicht "eine Verletzung des Wortes der Weisheit" sei - aber eine Biografie aus dem Jahr 2005 beschreibt ihn, wie er Rumkuchen genießt. ("Das Trinken von Alkohol war verboten", sagte er anscheinend, "nicht das Essen davon.") Bei einer anderen Gelegenheit sagte er einem Gastgeber, dass er aus jeder Tasse trinken würde, "solange es eine Cola in der Tasse gibt . ”In den siebziger Jahren hat das kirchliche Bulletin seine Position in Bezug auf diese„ Cola-Drinks “jedoch vollständig dargelegt:„ Die Führer der Kirche haben, und wir raten jetzt ausdrücklich, von der Verwendung von Getränken mit schädlichen Gewohnheiten abgeraten. Drogenbildung unter Umständen, die zur Gewohnheit führen würden. Jedes Getränk, das Inhaltsstoffe enthält, die für den Körper schädlich sind, sollte vermieden werden. “

Es sind keine Fotos der "geheimen" Sodamaschine bekannt, obwohl sie möglicherweise so aussah wie diese Vintage-Modelle. Ben Franske / GNU FDL

In den folgenden Jahren haben sich Mormonen mit der Frage beschäftigt, wie sich das Thema im Alltag entwickelt und in den 70er Jahren zu einem "geheimen" Cola-Getränkeautomaten in den Tiefen des Mormonen Brigham Young führte Universität. Der Karikaturist Greg Kearney besuchte von 1976 bis 1980 als Hochschulabsolvent an der kirchlichen Universität. Er absolvierte das College, indem er als Zeichner der Theaterabteilung des Franklin S. Harris Fine Arts Center der Universität arbeitete. Kearney sagt, dies war ein riesiges Gewirr von Räumen und Abstellräumen, gefüllt mit Theaterrequisiten, die von Tischen bis zu Schreibmaschinen reichen. Eine solche Requisite war ein altmodischer Verkaufsautomat - der Typ, der Quartiere einnahm und Glasflaschen hielt.

"Es war voll funktionsfähig", sagt Kearney. "Sie könnten es anschließen und die Kühlung würde eingeschaltet werden." Zu dieser Zeit waren koffeinhaltige Limonaden auf dem Campus verboten, aber Kearney erinnert sich an eine Reihe von Professoren in der Abteilung mit einem Hang zu verbotenen Pops. Er sagte, der Verkaufsautomaten sei ordnungsgemäß angeschlossen und irgendwo im Zentrum „begraben“ worden, als „ihr geheimer Vorrat an koffeingetränkten, illegalen Limonadengetränken.“ Studentenarbeiter wie er selbst würden den Abteilungswagen nehmen bis hin zu der lokalen Abfüllfirma von Pepsi-Cola, und sie würden Flaschen davon kaufen und in die Maschine stecken. “

Zu dieser Zeit wurden alle Verkaufsautomaten auf dem BYU-Campus von Vending Services kontrolliert, die koffeinhaltiges Soda verboten hatten. "Sie würden immer Wind von diesem Ding bekommen, und sie könnten es nie finden", sagt Kearney lachend. „Jedes Mal, wenn jemand von Vending Services auftauchte, sagte Lee Walker:„ Ich weiß nichts davon. “Und als Nächstes müssten wir es an einen anderen Ort in der Stadt bringen das Gebäude. “Es war eine Art offenes Geheimnis, sagt er. "Jeder aus meiner Zeit würde sich an die" Black Market "-Soda-Pop-Maschine erinnern, die die Theaterabteilung weiterführte." (Karl Pope, ein pensionierter Professor, der in der Abteilung unterrichtet hatte, erinnert sich an die Maschine, obwohl er sagt, es sei kein Geheimnis -und, dass seine kohlensäurehaltige Beute Dr Pepper und koffeinhaltiges Wurzelbier enthielt.)

Das Harris Fine Arts Center der Brigham Young University. Public Domain

In den letzten Jahren haben sich Mormonen in Online-Foren, an Mittagstischen und sogar in Ehen herumgespielt. Isaac McCluskeys Familie ist ein Mitglied der Kirche Jesu Christi der Heiligen der Letzten Tage in Neuseeland. Als er aufwuchs, war sein Vater streng gegen Coca Cola, teilte aber gelegentlich heiße Schokolade oder Kräutertee. "Seine Argumentation war die süchtig machenden Eigenschaften von Koffein", sagt McCluskey. Seine Mutter dagegen war ein „Cola-Trinker im Schrank“. „Ich kann mich noch gut daran erinnern, dass ich 14 Jahre alt war und eine Diet Coke-Flasche im Auto gesehen habe“, sagt er. Er konfrontierte seine Mutter darüber, der ihn setzte und erklärte: "Es war nicht alles so, wie es aussieht, wenn Coca-Cola getrunken wurde." (Die Flaschen waren im Auto geblieben: McCluskeys Vater würde sofort jedes alkoholfreie Getränk ablassen mit Koffein drin, das er in ihrem Zuhause gefunden hat.)

Die Mitglieder der Kirche sind seit langem bestrebt, dieses heikle Problem zu lösen. McCluskey erklärt: „Es ist sehr anfällig für Interpretationen innerhalb der normalerweise starren Struktur der Kirche. Dies schafft einen Rahmen, in dem die Menschen fast… rebellieren.“ Diese Rebellionen sind vergleichsweise klein, haben aber eine gewisse symbolische Bedeutung. In den Jahren seitdem habe sich McCluskeys Vater jedoch etwas entspannt, sagt er. Ein Teil davon ist möglicherweise auf eine klarere Position der Kirche zurückzuführen. Ende August 2012, NBC-Nachrichten lief eine Stunde lang über Mormonism, in dem sie sagten, dass Koffein verboten sei. Nicht so, sagte die HLT-Kirche auf ihrer Website und veröffentlichte eine Erklärung, in der erklärt wurde, dass "die Kirche die Verwendung von Koffein nicht verbietet" und dass der gesundheitsrelevante Hinweis des Glaubens auf "heiße Getränke" nicht über Tee und Kaffee hinausging. Am nächsten Tag haben sie es noch einmal aktualisiert. "Die kirchliche Offenbarung, in der Gesundheitspraktiken beschrieben werden, erwähnt die Verwendung von Koffein nicht."

Die Änderung erlaubte den Mormon Dr. Pepper- und Coca-Cola-Trinkern, ihr Gift endlich in der Öffentlichkeit zu genießen, aber erst im September letzten Jahres brach die Brigham-Young-Universität endgültig ein. In einer öffentlichen Frage und Antwort stellten die Dining Services der Universität fest, dass „die Präferenzen der Konsumenten sich deutlich geändert haben und die Anfragen viel häufiger wurden.“ Cola-with Coffeine! Würde serviert, ohne dass geheime Verkaufsautomaten oder unerlaubte Lieferservices erforderlich wären von früher Diejenigen, die eine noch härtere Option suchen, müssen sich jedoch an einen anderen Ort begeben: Mountain Dew und Red Bull bleiben aus dem Angebot.

*Korrektur: Dieser Beitrag nannte den Automaten früher einen „Coca-Cola-Automaten“. Er diente einer Vielzahl von alkoholfreien Getränken.

Gastro Obscura umfasst die wunderbarsten Speisen und Getränke der Welt.
Melden Sie sich für unsere E-Mail an, die zweimal wöchentlich zugestellt wird.