Der notorisch ausgesprochene Chefkoch Anthony Bourdain isst weder Sie noch mich. Während der durchschnittliche Mann denkt, dass er abenteuerlich ist, indem er Sriracha zu seinem Essen hinzufügt, hat Bourdain alles aufgegeben, von gebratenem Reisreis über rohes Robbenauge bis hin zu einem noch schlagenden Kobra-Herz.
Sie möchten wissen, wo das beste Essen der Welt ist? Er ist der Typ, der gefragt wird. TMZ traf sich im vergangenen September außerhalb von LAX mit Bourdain und bat ihn, seine drei Lieblingsspeisen aller Zeiten zu nennen. Spoiler-Alarm: Es war nicht der gebratene Madenreis.
Spitzenreiter ist Paul Bocuse im französischen Lyon. Bocuse ist bekannt für die Nouvelle Cuisine - eine weniger opulente (und kalorische) Variante der traditionellen französischen Küche, die die natürlichen Texturen und Aromen von frischen, hochwertigen Zutaten unterstreicht.
An zweiter Stelle steht Sukiyabashi Jiro in Tokio, Japan. Stolzer Empfänger von drei Michelin-Sternen, Sushi-Meister Jiro Ono, holt einen der besten - wenn nicht der feinste - rohe Fisch der Welt. Sie können den Namen aus dem Dokumentarfilm Jiro Dreams of Sushi 2011 erkennen.
Und nicht zuletzt proklamiert Bourdain seine dritte Lieblingsmahlzeit als Spaghetti Pomodoro - idealerweise in einer rissigen Schüssel. Beruhige dich mit dem Wissen, dass einer der am höchsten entwickelten Gaumen der Welt etwas verehrt, was du betrunken machen könntest.