"Obwohl sie nur klein ist, ist sie wild." - William Shakespeare
Lassen Sie sich nicht von den geringen Anteilen dieses unscheinbaren Pfeffers täuschen. Obwohl es kaum die Größe einer Fingerspitze eines Mannes hat, ist es ein schwerer Schlag - so ernst, dass es Sie töten könnte, wenn Sie es essen.
Ein walisischer Gärtner mit dem Namen Mike Smith ist das böse Genie hinter diesem teuflischen neuen Pfeffer, der als Dragon's Breath Chili bezeichnet wird. Der Pfeffer misst 2,48 m auf der Scoville-Skala und ist damit der heißeste Chili der Welt. Ein einzelner Tropfen des Paprikaöls im Drachenatem wäre in 2,48 Millionen Wassertropfen nachweisbar. Der Pfeffer ist so stark, dass das Essen den Esser möglicherweise in einen tödlichen anaphylaktischen Schock versetzen könnte, nachdem er die Atemwege so stark verbrannt hat, dass er sich geschlossen hat.
The Dragon's Breath behauptet den Titel des heißesten Chilis der Welt von dem vorherigen Rekordhalter, dem Carolina Reaper, der in rund 2,2 Meter großen Heizgeräten arbeitet. Der durchschnittliche Jalapeño-Pfeffer schafft lediglich zwischen 2.500 und 10.000 Scoville-Skalen - praktisch ein Urlaub für Ihre Geschmacksnerven.
Was nützt ein Pfeffer, den Sie nicht einmal essen können? Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt eine potenzielle positive Verwendung für den Drachenatem, die Ihre Feinde bei einer Dinnerparty nicht zermalmt.
Da das Öl in der Lage ist, die Haut zu betäuben, wurde der Chili entwickelt, um als Alternative zum Anästhetikum in Ländern verwendet zu werden, die keinen Zugang zu oder kein Geld für das Medikament haben. Es könnte auch für Patienten verwendet werden, die auf Standardanästhetika allergisch sind.
Der Drachenatem-Chili ist so stark, dass er in einem besonders verschlossenen Behälter aufbewahrt werden muss. Es wird zwischen dem 23. und 27. Mai auf der Chelsea Flower Show in London zu sehen sein. Dies ist definitiv eine "Look, but touch" -Situation.
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