Laut Seattle Times, Alles begann am Montagmorgen um 10 Uhr morgens, als ein gewaltiger Tanker mit Propan auf der Interstate 5 umkippte und die Autobahn in beide Richtungen blockierte. Als Pendler verzweifelt versuchten zu fliehen, wurden auch die umliegenden Straßen blockiert, was zu einem massiven Stau führte. Alles in allem war die Autobahn für etwa acht Stunden gesperrt Mal Berichte.
Ein Fahrzeug, das in die Quetschung geraten war, war ein Food Truck von Tacos El Tajin. Tacos El Tajin, der selbst erklärte "Best Mexican Food Truck" in Seattle, serviert Tortas, Burritos, Gordonitas und viele andere Leckereien, die die stundenlange Haft im eigenen Auto etwas erträglicher machen. Daher beschlossen die Mitarbeiter gegen Mittag, den Taco-Truck anzufahren und mit dem Verkauf von Mittagessen zu beginnen.
Rachael und Mike McQuade, die sich auf dem Weg zum Arzt befanden, als sie stecken blieben, genossen zwei Steaks und zwei Hühnchen-Tacos, während sie ihren Termin verpassten. In einem Handy-Video, das von geteilt wird K5 Nachrichten, Rachael kriecht zwischen den Reihen von festgefahrenen Autos und beklagt, wie nah sie an der Erstickungsstelle ist: "Ich kann die Polizeiautos sehen", stöhnt sie. Dann schwingt sie herum und schaut in die andere Richtung. Ihre Stimme wird heller: "Und ich kann Tacos riechen."
"Wir sind bereit, überall Essen zu servieren", sagte Thomas Lopez, der Besitzer von El Tajin, später. Wer braucht Propan, wenn man so einen Treibstoff hat?
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