52 der weltweit bekanntesten Mythen über Essen

Die Menschen erfinden etwa so lange Mythen über das Essen, wie sie Mahlzeiten zubereiten. Gewöhnliche kulinarische Folklore kann von relativ vernünftigen Vorsichtsmärchen bis hin zu viel einfallsreicheren Vorstellungen reichen - und verdammt, können sie dumm sein.

Kürzlich haben wir gefragt Atlas Obscura Leser, um uns die denkwürdigsten Essensmythen zu schicken, die sie je gehört hatten, und wir haben hunderte erstaunliche Antworten erhalten. Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie Thunfisch und Eis nicht am selben Tag essen sollten? Oder dass das Essen von Erdnüssen bei einem NASCAR-Rennen Pech ist? Und lassen Sie uns nicht auf allen Wegen beginnen, wie Milch angeblich in tödliches Gift umgewandelt werden kann, wenn sie mit anderen Lebensmitteln kombiniert wird.

Sehen Sie sich unten einige unserer Lieblingsstücke der globalen Lebensmittel-Folklore an. Es könnte nur die Art und Weise ändern, wie Sie Persimonen betrachten. Und wenn Sie einen kulinarischen Mythos haben, den Sie hinzufügen möchten, besuchen Sie unser neues Community-Forum, um die Unterhaltung fortzusetzen.


Iss dein Gemüse (oder nicht)

"Schneiden Sie die Gurkenspitzen ab und reiben Sie sie gegen den Rest der Gurke, um das Gift zu entfernen." - Kimberley, Montreal, Quebec

„Dieser wiedererhitzte Spinat produziert gefährliche Nitratwerte, die Sie sogar töten könnten. Meine Mutter hat mir das erzählt. Ich mag Spinat, so selten haben wir Reste, aber ich hasse es, Essen wegzuwerfen. Aber in diesem Fall… “ - Mascha, Niederlande

„Wenn Sie spät am Tag Pilze essen, haben Sie an diesem Abend verrückte Träume. Meine Mutter hat es von ihrer Mutter vor sich bekommen, usw. Es bleibt bei mir, weil es scheinbar etwas Wahres zu haben scheint, oder ich habe irgendwelche seltsamen Träume, die ich in dieser Nacht gehabt habe, meinen Pilzen zugeschrieben früher an diesem Tag gegessen, wegen dem, was sie sagte! " - Stacey Coy, Conroe, Texas

„Dass Möhren essen wird Ihre Sicht verbessern. Als Kind erinnere ich mich an meine Großmutter, die uns gesagt hat: "Möhre alle Möhren, wenn du gute Augen haben willst", gefolgt von "Du siehst niemals einen Hasen mit Brille!" - Scott Carey, San Francisco, Kalifornien

„Wenn Sie sich nicht hinter und hinter Ihren Ohren waschen, werden Kartoffeln daraus wachsen. Meine Großmutter erzählte uns dies, als sie unsere Ohren auf Sauberkeit prüfte. Es war so gruselig und sie schien sich so sicher zu sein, dass ich es zu lange glaubte! " - Peg Steinmann, Cincinnati, Ohio

„Eine heiße Kartoffel, die auf den Kopf gelegt wird, heilt Kopfschmerzen. Es war ein altes mexikanisches Volksmedizin-Heilmittel, von dem ich in der Schule gehört hatte. Schien komisch. Als Erwachsener, der unter Migräne leidet, fand ich, dass Salz mir half. Meine Wahl war ein Teller mit salzigen Pommes. Dann wurde mir klar, dass ich eine heiße Kartoffel benutzt habe, um Kopfschmerzen zu heilen! LOL! " - Kitty, Arizona

„Dass sich Würmer in intakten Kirschen befinden, obwohl die Früchte keine Löcher oder Unvollkommenheiten aufweisen. Meine Mutter hat deshalb immer Kirschen in zwei Hälften geschnitten. Also bin ich das Gleiche groß geworden. Wissen Sie, wie schwer es ist, Kirschflecken von Fingern und Nägeln zu entfernen? “ - Nica Sharshon, Big Bend, West Virginia


Milchmärchen

„Butter wird eine Verbrennung lindern. Autsch. Später im Leben fand ich heraus, dass es Sie sogar noch mehr Pommes frites macht. Ein Nachbar von nebenan hat mir das als Kind angetan. Sie dachte wirklich, dass es helfen würde. “ - Mary Ellen Francis, New York

„Wenn Sie Butter in den Honigtopf bekommen, geht der Honig ab. Meine Mutter (die im Schwarzwald aufgewachsen ist) glaubte bis zu ihrem Erwachsenwerden immer daran, dass der Honig abgehen würde, wenn Sie Butter in den Honigtopf bekommen würden. Ihr Vater hatte es ihr als Kind erzählt, weil er mit seinem Honig vermischte Butterflecken hasste, und sie glaubte es jahrzehntelang! " - Esther, Vereinigtes Königreich

„Mein Vater hat mir gesagt:‚ Weiße Kühe geben Milch. Braune Kühe geben Kakao. Schwarze Kühe geben Kaffee, schwarze und weiße Kühe, Kaffee mit Milch. ' Es klang ziemlich vernünftig. Ich denke jedes Mal darüber nach, wenn ich Kühe sehe (was ziemlich oft vorkommt). “ - Kerstin, Deutschland

„Eier können nur an einem bestimmten Tag im Jahr ausgeglichen werden. Ich habe das zum ersten Mal in Malaysia während des chinesischen Neujahrs gehört. Meine chinesisch-malaysischen Freunde fotografierten alle ausgewogene Eier. Sie waren sich scheinbar nicht bewusst, dass dies an jedem Tag des Jahres möglich ist. Selbst als ich am nächsten Tag vor ihnen einen Balanceakt ausbalanciert hatte, waren sie immer noch nicht überzeugt. “ - Graham Moore, Toronto

Milch passt nicht zu allem

„Sie sollten keine Milch trinken, wenn Sie Tomaten essen. Es war ein alter Familienglaube. Die Idee war, dass die Säure in Tomaten die Milch gerinnen und Magenschmerzen verursachen würde. Es hat mir nichts ausgemacht, weil dieser Glaube bedeutete, dass ich ein Glas Saft oder Soda trinken konnte, wenn wir Spaghetti zum Abendessen hatten. " - Mary Gow, Brooklyn, New York

„Kirschen und Milch sind Gift. Ich muss ungefähr 6 oder 7 gewesen sein, als ich das erste Mal hörte. Es war allgemein bekannt unter den Kindern in meiner Nachbarschaft. Wir alle glaubten, dass die beiden ein tödliches Gift waren, wenn sie kombiniert wurden. Und einige der Kinder in der Schule behaupteten, sie hätten jemanden kennen gelernt, der von jemandem gehört hatte, dass ein dritter Schüler in der Schulstube tot war, als er Kirschen in seinen Milchkarton fallen ließ und ihn trank. In einem Sommer besuchten mein Bruder und ich unsere Großeltern. Eines Morgens wurde mein Bruder sauer auf mich und ließ ein paar Maraschino-Kirschen in mein Glas Milch fallen. Ich trank den größten Teil der Milch, bevor ich die tödlichen Früchte fand. Die oft wiederholte Familiengeschichte besagt, dass ich hysterisch wurde, als ich sie fand. Meine Oma lachte und sagte mir, dass ich nicht sterben werde. Um ihren Standpunkt zu beweisen, trank sie den Rest der Milch und aß die Kirschen. Mein Opa schimpfte mit ihr: 'Jetzt, Ruth, trink nicht vor den Kindern Gift! Du gibst ihnen Ideen! " - David Hall, Spokane, Washington

„Ich weiß nicht genau, woher das kommt, aber meine Mutter glaubte offenbar, dass man mit Fisch keine Milch trinken kann. Sie servierte gebackene Fischfilets mit Kartoffelpüree und Erbsen, und bei dieser Mahlzeit bekamen wir Cola anstelle von Milch zu trinken. Ich habe nie wirklich davon gehört, außer dass meine Mutter keine Milch servierte, wenn wir Fisch hatten. Als ich älter wurde, entschied ich, dass es sich um eine Art Ableitung von 1) der kulinarischen Tradition handelt, die Käse nicht mit Meeresfrüchten vermischt, und 2) populären Missverständnissen religiöser Diätpraktiken während der Fastenzeit (wir waren keine Katholiken, aber die örtlichen Restaurants würden dies tun.) haben Fischspecials am Freitag während der Fastenzeit). " - Karen, Indiana

„Wenn Sie Milch trinken, während Sie Fieber haben, gerinnt es im Magen. Ich habe zwei Jahre in West Virginia gelebt und viel Aberglauben gehört. Bei einem Krankenhausaufenthalt konnte ich nicht glauben, wie viele der gebildeten Ärzte noch von dieser Regel lebten. “ - Tara Oakes, Albuquerque, New Mexico


Gefahren des Meeres

“Die R-Regel für Schalentiere (d. H. Essen Sie Schalentiere in Monaten nicht ohne R). Das hatte damit zu tun, dass man rohe Austern gegessen und sich Sorgen über die Flut und Laichzeit gemacht hat, aber in der modernen Welt ist das alles veraltet. Rote Gezeiten werden genau überwacht und Schalentiere können nach der Ernte verarbeitet werden. Meine Familie hat ein Sommerhaus auf Cape Cod und Muschelfischen ist eine enorme Sache. Es bleibt bei mir, weil rote Flut- und Schalentiervergiftung schreckliche Dinge für den menschlichen Körper bewirken können, und ich hatte immer Angst vor ihnen. “ - Grey Maier, Vorsehung, Rhode Island

„Man kann nicht rohe Austern essen und Wodka gleichzeitig trinken. Es wird dich töten. Eine ältere Frau ermahnte mich, es zu tun. Es ist so dumm und ich bin immer noch hier. “ - Don Starr, New Orleans, Louisiana

„Thunfisch und Eis können Sie am selben Tag nicht essen. Mama hat mir das erzählt, als ich ein Kind war. Ich bin jetzt 50 Jahre alt und ich kann immer noch nicht am selben Tag Thunfisch und Eis essen. “ - David Murdock, Attalla, Alabama

„Jeder Fischknochen wird dich töten. In Wyoming aufgewachsen, haben wir viel Forelle gegessen. Jedes Mal, mit weit aufgerissenen Ängsten, warnte meine Mutter uns ominös: "ACHTUNG DIE KNOCHEN!" als sie eine virtuelle Platte mit dem Tod sammelte. Anscheinend glaubte sie, dass sich JEDER Fischknochen in unseren Kehlen festsetzen würde. Die Spannung würde sich während des Essens aufbauen, während wir darauf warteten, wer eine Notfall-Tracheotomie bekommen würde. Ich kann immer noch keinen Süßwasserfisch genießen. “ - Kris Weaver, Seattle, Washington


Brot und Haare

„Verbrannter Toast bringt dir Haare auf die Brust. Meine Tante hat es mir erzählt. " - Gillian Browne, Schottland

„Wenn Sie Ihre Sandwichkrusten essen, werden Ihre Haare lockig wachsen. Meine Mutter und meine Mutter haben es mir immer gesagt, da ich das glatteste Haar aller Zeiten hatte und gerne lockiges Haar gehabt hätte. Unnötig zu sagen, ich habe immer noch die glattesten Haare, obwohl in den letzten 30 Jahren Tausende Krusten gegessen haben! “ - Sinead B., Truro, Vereinigtes Königreich

Plätzchen-Teig-Katastrophen

„Es ist gefährlich, rohen Schokoladenkeksteig zu essen und in der Hitze nach draußen zu gehen. Der Teig kocht in Ihrem Magen und steigt auf, und Ihr Magen wird sich ausdehnen oder noch schlimmer… [Ich habe das gehört] von einem kenntnisreichen und weisen 6-jährigen, der mir diese wichtigen Informationen mit 4 Jahren erzählte. Natürlich bleiben diese wichtigen Informationen ein Leben lang bei uns! “ - Wendy Merron, Wayne, Pennsylvania

„Roher Keksteig wird dir Würmer geben. Meine Oma warnte meinen Vater und er versuchte, mich vor den Gefahren des rohen Keksteigs zu schützen. Ich war bereit, das Risiko einzugehen und es trotzdem zu essen. “ - Shawn Clark, Michigan


Bleib aus dem Wasser

„Nach diesem Mythos müssen Sie nach dem Mittagessen am Strand mindestens ein paar Stunden warten, bevor Sie ein Bad nehmen (entweder im Meer, im See, in der Badewanne usw.), andernfalls möglicherweise durch Überlastung sterben. Einige sagen zwei Stunden, andere sagen drei, andere sagen genau zweieinhalb. Es ist etwas, das alle Italiener mindestens einmal in ihrem Leben von ihren Müttern während der Sommerferien auf See gehört haben. Wenn es real wäre, würde es jeden Sommer viele Opfer an italienischen Küsten geben. “ - Pietro, Italien

„Leitungswasser enthält Flöhe. Meine deutsche Oma hat mich davor gewarnt, niemals Wasser direkt aus einem Wasserhahn zu trinken, da Flöhe darin waren! Jahre später machten wir Urlaub in einem Cottage im Lake District und es gab einen Hinweis: 'Das Wasser aus dem Küchenhahn kommt direkt von einer Quelle auf dem Hügel und kann Süßwassergarnelen enthalten. Diese sind völlig harmlos und sind ein Zeichen dafür, dass das Wasser super sauber ist. ' Ich fragte mich, ob jemand meiner Oma ein Bild dieser mikroskopisch kleinen Tiere gezeigt und sie für das Leben traumatisiert hatte. “ - Renate Watts, U.K..

„Nach dem Essen kann man 30 Minuten lang nicht schwimmen. Als ich aufwuchs und mit meiner Familie an den Strand ging, gab es eine starke Mahnung, nach dem Essen 30 Minuten lang nicht ins Wasser zu gehen, sonst krampfte es und ertrank. Anscheinend musste der menschliche Körper sich auf die Verdauung des Essens konzentrieren und war nicht in der Lage, selbst das Waten in die Brandung bis zu den Knien zu überstehen! Ich habe diesen Mythos auch von anderen Familien gehört. “ - Dianne, Vereinigte Staaten


Lady Killers

„Sie können nicht essen, wenn Sie Ihre Periode haben. Es wird verderben. Großmutter hat es uns erzählt. " - Iris Gallagher, Tennessee

„Sauerkraut erkennt eine Schwangerschaft. Meine Großmutter fand heraus, ob ihre Schwiegertochter oder potenzielle Schwiegertochter schwanger war, indem sie Sauerkrautsaft trinken ließ. Wenn sie schwanger wären, würden sie krank werden. Ich weiß nicht, wo sie den Sauerkrautsaft bekommen hat. Jetzt sehe ich überall im Internet, wie gut Sauerkraut für schwangere Frauen ist. “ - Sharon Villines, Washington, D.C.

„Wenn Sie Chilischoten essen, wird die Gebärmutter einer Frau verletzt. Meine Mutter und ich genossen unseren ersten Hinterhofanbau von Shishito-Paprikaschoten, als sie sagte, dass sie keine Chilischoten essen durfte, als sie auf dem Bauernhof ihres Onkels aufwuchs. Ihre männlichen Verwandten sagten ihr, dass das Essen von Chilischoten ihre Gebärmutter verletzen würde. Ich antwortete, dass sie wahrscheinlich sagten, dass sie die Chilischoten nicht mit den Frauen teilen müssten. “ - Susan Hikida, Carson, Kalifornien

"Im Sommerlager schluckte ich einen Samen und mir wurde gesagt, ich würde ein Wassermelonenbaby haben, also hatte ich im Alter von 6 oder 8 Jahren Angst vor dieser Schwangerschaft." - Angela, New York, New York

„Diese stark gewürzten Nahrungsmittel führen zu einer Überreizung der Emotionen und insbesondere derjenigen, die mit Sex zu tun haben. Je schärfer das Essen, desto unreiner und erregbarerer Gedanken, Lust und potentielle Gewalt erzeugt es. Meine Mutter, eine sehr viktorianische Dame, glaubte nicht an Gewürze, die über Salz und Pfeffer hinausgehen. Es blieb nicht bei mir und ich esse die ganze Zeit scharfes Essen. LOL! " - Jack Montgomery, Kentucky

„Der Mythos, dass das Essen von Kohl dazu beitragen kann, die Brustgröße zu erhöhen. Es ist ein beliebter Witz in meiner Umgebung. Oft geben die Leute Ratschläge, um Mädchen, die einen Minderwertigkeitskomplex in Bezug auf ihre Weiblichkeit haben, mehr Kohl zu essen. “ - Anastasia, Weißrussland, Minsk

Viel Glück damit

„Erdnüsse zu essen verursacht bei NASCAR-Rennen Unglück. Ich bin in Süd-Virginia aufgewachsen, wo sowohl Erdnüsse als auch NASCAR eine große Sache sind. Anscheinend wenn Sie bei einem NASCAR-Rennen Erdnüsse in der Schale essen, wird dies den Fahrern Unglück bringen, was zu einem Absturz führt. (Oder vielleicht Pech für Sie, wenn Sie wetten ...) Ich gehe nicht mehr zu NASCAR-Rennen, aber ich denke immer noch zweimal darüber nach, bevor Sie eine Erdnuss öffnen, wenn ein Spiel im Fernsehen läuft oder ich bei irgendeiner Art von Veranstaltung bin. ” - Tim, Miami Beach, Florida

"Wenn Sie nicht den ganzen Reis in Ihrer Schüssel essen, wären Sie Ihr ganzes Leben lang arm und / oder würden jemanden mit Akne im Gesicht heiraten." - Irene, Australien

„Das Essen von schwarzäugigen Erbsen und Maisbrot am Neujahrstag bringt das ganze Jahr über viel Glück. Ich bin in Texas geboren und aufgewachsen und habe dies mein ganzes Leben lang gehört. “ - Candace, Dallas, Texas

„Sushi an einem verregneten Tag zu essen, ist Pech! Ich entdeckte Sushi 1999, als ich an der Universität war. Ich wurde schnell besessen und begann mehrmals in der Woche mit meinem Mitbewohner in Sushi-Restaurants zu essen. Eines Tages haben wir einen dritten Freund zu uns eingeladen. Sie war entsetzt. Sie sagte, sie könne es nicht tun, weil es regnete, und das würde uns allen Unglück bringen. Und wie könnten wir "kaum toten Fisch" essen, wenn wir von Wasser umgeben waren? Ich habe nie den Ursprung dieses Mythos herausgefunden, aber ich konnte ihn auch nie vergessen! “ - Catherine, Bologna, Italien

„Wenn Sie am Neujahrstag Erbsen und Gemüse essen, haben Sie für den Rest des Jahres Geld. Wenn du sie nicht isst, kein Geld. Meine Mutter kocht an jedem Neujahrstag Erbsen und Grüns und sagt jedem, er solle wenigstens "einen Bissen" nehmen, sonst haben wir im neuen Jahr kein Geld. Als eine Person, die Erbsen und Gemüse verachtet, habe ich es trotz der Warnung meiner Mutter immer abgelehnt, sie zu essen. Ich glaube nicht, dass sie wirklich an die Geschichte der alten Frauen glaubt, aber es ist eine südliche Tradition, an der sie immer teilgenommen hat. “ - Angela, Sylacauga, Alabama

„Das Essen von Schweinefleisch und Sauerkraut am Neujahrstag ist ein gutes Glück für das kommende Jahr. Dies war das Neujahrstag-Ritual meiner gesamten Familie, das von den Niederländern aus Pennsylvania in meiner Gegend begonnen wurde. Dies war ein schönes Ritual, bis ich als junger Erwachsener an Silvester Alkohol in großen Mengen trinken sah. Danach begann ich mein eigenes Ritual, am Neujahrstag Hühnernudelsuppe zu essen, in der Hoffnung, dass meine Tradition mir Glück bringen würde, beginnend mit der Gewissheit, dass das Essen in meinem Bauch bleiben würde. Meine Urgroßeltern haben diese Tradition schon vor meiner Geburt begonnen. Ich ziehe immer noch mein Hühnernudelsuppe-Ritual vor, das mir wirklich Glück gebracht hat, weil es das Essen jeden 1. Januar zurückhält. “ - Kristi, Quakertown, Pennsylvania

„Ein umgedrehtes Brot ist Pech. Meine Mutter war darüber neurotisch. Wenn wir achtlos einen Laib Brot auf dem Kopf ließen, würde sie fast in die Küche rennen, um es zu korrigieren. “ - Ryan Johnson, Los Angeles, Kalifornien


Persimmon Wahnsinn

„Als ich aufwuchs, warnte mich meine Mutter häufig: Iss niemals Kaki und Krabben, sonst wirst du sterben! Ich dachte, es wäre eine merkwürdige Kombination, die ich wahrscheinlich nie treffen würde. Trotzdem habe ich beim Essen in Restaurants immer darauf geachtet, dass ich sie gleich warnen und fordern könnte, dass es von der Speisekarte genommen wird. “ - Kleeeiche, Los Angeles, Kalifornien

„Wenn Sie die Samen einer Kaki auf ihrem Kamm aufschneiden (keine leichte Aufgabe) und den Samen wie ein kleines Buch von oben nach unten öffnen, wird sich darin eine von drei kleinen weißen Formen befinden: eine zweizinkige Gabel, eine Löffel oder ein Messer. Diese Formen sagen einen von drei Ergebnissen für den kommenden Winter voraus. Der Löffel steht für einen tiefen, schneereichen Winter (viel Schaufeln, hoffentlich nicht mit einem Löffel). Die Gabel stellt einen Winter aus gemischtem Schnee und Eis und Regen dar, im Grunde ein Winter, der nicht entscheiden kann, was er will. Und das Messer bedeutet einen Winter, der so kalt ist, dass er schneidet. Meine Urgroßmutter erzählte mir diesen Mythos, als ich ein kleines Mädchen war, und jedes Jahr schneiden wir die Samen auf, um die kommenden Winterbedingungen vorherzusagen. Wir finden es öfter als nicht wahr. “ - Biene Phillips, Maryland

„Das Essen von Kaki gibt Ihnen Bezoars. Ein Freund unserer Eltern erzählte meinem Vater dies oft, aber sie erklärte es als "Wundgeschlecht". " - Jeff Miller, Colorado

Die Arbeiten einreiben

„Wenn du diesen Kaugummi schluckst, wird er dir Gas geben und du wirst Blasen aus deinem Arschloch blasen. Meine Mutter hat mir das erzählt. Ich erinnere mich an alles, was meine Mutter mir gesagt hatte, um das nicht zu tun, was ich trotzdem tat. Das meiste betraf den Hintern und den Gürtel. “ - Frank, Alabama

„Kaugummi bleibt sieben Jahre in Ihrem Körper. Ich hatte es schon sehr früh gehört, aber als mein Großvater mich einmal fragte: Wo ist dein Kaugummi? und ich sagte ihm, ich hätte es geschluckt, er legte seinen Finger auf meinen Bauch und sagte: 'Nun, wir müssen da rein und bekommen es.' Wäre für die meisten nicht von Belang, aber mein Großvater war gerade ein Chirurg! “ - Bart, Minneapolis

„Wenn Sie Ihren Kaugummi schlucken, verwickelt er sich um Ihre Rippen und Sie werden für den Rest Ihres Lebens ein Buckliger sein. Meine Mutter hat es mir gesagt. Es bleibt bei mir, weil ich jahrelang, wenn ich versehentlich meinen Kaugummi verschluckt hatte, tagelang Angst hatte. Bis ich alt genug wurde, um zu erkennen, dass es sich nur um eine alte Ehefrau handelte. Selbst jetzt, mit 61 Jahren, bleiben die Erinnerungen an meine Mutter, die Panik hatte, wenn ich Kaugummi geschluckt habe, bei mir. “ - Baxter Clark, Südafrika


Beweis, dass fast alles mythologisiert werden kann

„Wenn Sie ein Soda klopfen, kann es nicht mehr darüber schwirren. Dies scheint eine universelle zu sein, aber ich habe es zuerst in der Grundschule gehört. Soweit ich aus meinen Nachforschungen entnehmen kann, mag es einen physischen Grund geben, warum dies funktionieren könnte, in der Praxis jedoch nicht. Das hindert jeden, den ich kenne, nicht daran, immer vorher auf die Getränke zu klopfen, da er davon überzeugt ist, dass eine geschüttelte Dose vor dem Öffnen inert wird, normalerweise mit unordentlichen Ergebnissen. “ - Graham Moore, Toronto

„Meine Urgroßmutter hat immer beim Tamale Pot geschrien, wenn sie sie gekocht hat. Dies soll beim Kochen helfen, köstliche Tamales zu haben! Meine Mutter hat mir diese Geschichte erzählt und ich finde es toll, diese neugierigen Anekdoten am Leben zu erhalten. “ - Edgar Santos, Mexiko

„Zu viel Lengua (Kuhzunge) zu essen führt zu verbaler Inkontinenz. Die Familie meines besten Freundes, Einwanderer aus Mexico City, erzählte mir immer diesen Mythos, der sich mit Lebensmitteln beschäftigte, während ich mich auf Lengua Tacos aufhielt. Ich habe trotzdem verbale Inkontinenz, daher ist es vielleicht kein Mythos. “ - John B., Vereinigte Staaten

„Pommes frites brauchen zwei Wochen, um zu verdauen. Ich habe in einem Quacksalber meiner Mutter gelesen, dass es zwei Wochen dauert, bis der Körper Pommes frites verdaut. Ich erinnere mich, wie ich einen Teller mit Pommes Frites anstarrte und schließlich entschied, dass es zwei Wochen wert war, dieses Zeug herumzutragen. Ich glaubte diesem Mythos etwa ein Jahrzehnt lang, bis ich es einem Freund in der Krankenpflegeschule erwähnte, der mich herausforderte, jedes Kinderbuch über die Verdauung zu lesen und zu ihr zurückzukehren. Ich kann nicht glauben, dass ich so lange gebraucht habe, um das herauszufinden! “ - Camille G., Texas

„Dass die Haggis, Schottlands Nationalgericht, eigentlich ein kleines Tier ist, das an Hängen im schottischen Hochland lebt. Dem Mythos zufolge haben die wilden Haggis zwei ungleiche Beine, so dass die Haggis leicht um den Hügel herumlaufen und das Gleichgewicht halten können. Ich hatte einen Sommerjob an der Universität und arbeitete in einem Kilt-Shop in Edinburgh. Der Laden war während des Sommers wegen des Edinburgh Festival voller Touristen. Wir hatten alle Arten von Souvenirs, einschließlich ausgestopfter "Wildgaggis" -Spielzeuge für Kinder, und andere Waren mit den Wildgaggis. Meine Kollegen und ich würden den Mythos gelegentlich an Kunden weitergeben, von denen einige den Laden noch nicht wahrgenommen haben. “ - Iain Shaw, St. Louis, Missouri

„Mit heißem Wasser gefrieren Eiswürfel schneller. Wuchs mit Großmutter auf, die darauf schwört! Wenn nicht anders, dachte ich, es tötete Keime im Wasser. “ - Taryn, Springfield, Oregon
[Anmerkung des Herausgebers: Wie viele unserer Leser darauf hingewiesen haben, kann warmes Wasser unter bestimmten Umständen schneller gefrieren als kälteres Wasser. Dieses Phänomen ist als Mpemba-Effekt bekannt.]

„Ich habe eigentlich zwei. Eines ist, dass die Flecken in Vanilleeis tatsächlich Schmutz sind. Die andere ist, dass die Kugeln in Tapiokapudding tatsächlich Fischaugen sind. Ich hatte einen großen Bruder, der beide Lebensmittel mochte, und er erzählte mir diese Geschichten, damit ich sie nicht essen würde und mehr für ihn übrig habe. “ - D. Campion, Thailand

Die Antworten wurden für Länge und Klarheit bearbeitet und komprimiert.

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